Billigfleischkonsum ist ethisch und volkswirtschaftlich hochproblematisch sowie extrem klima- und umweltschädlich. Oder eben „Leberkäs statt Tofu-Tümelei vom schwarzen Metzger“ wie Söder es in gewohnt stammtischdumpf-unverständigen Freiheit-statt Ideologie-Wortfleischsalat presste, als er seinen Bundesminister Rainer ankündigte, welcher als erste Amtshandlung eine „Fleischwende“ fordert, womit er Billigfleisch und das Ende fleischfreier Ernährung in Kitas und Schulen meint.